Puesto 10 - The Wine Gallery
the-wine-galery-floorplan

11

  • Vinoteca y Champañería
  • (+34) 602 698 417

Todas las variedades posibles que los caldos de uva pueden dar están disponibles en este rincón enológico.The Wine Gallery es una pequeña esquina de impresionante sabiduría dentro de Ambrosía Mercado Gourmet Marbella. Grandes firmas de Cava, Prosecco, Champagne, Sangría, Vermout, Brandy, Fino, Manzanilla, Amontillado, Blanco, Tinto, Rosado o Dulce están aguardando a los amantes del vino en una acondicionada bodega, que cuenta con las condiciones de conservación óptimas para cada una de las propuestas. Además, gracias a un sofisticado sistema de pinchado de corchos con sellado inocuo, pueden consumirse prácticamente todas las opciones de carta del recinto en copa, con la opción de compra de la botella, si se desea, a posteriori. Por supuesto, cada una de las demandas es servida por esta vinoteca en la tipología de copa correspondiente; después, el visitante es libre de moverse por todo el mercado para llevar el sabor y aroma del caldo elegido a cualquiera de los otros puestos, y acompañar así su elección de bebida con otra de comida.

Los responsables de la vinoteca demuestran un enorme dominio del complejo mundo del vino, que comparten además con una increíble amabilidad. Sin duda es lugar de referencia en Marbella a la hora de dejarse aconsejar en cualquier aspecto relacionado con este campo: desde maridajes correctos (o sorprendentes), a aspectos de conservación y manipulación de los productos; desde información sobre denominaciones de origen, a acertadas elecciones vinícolas si se quiere invertir en determinadas añadas que puedan revalorizarse como si de piezas de arte se tratara.